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　　便秘患者应忌食具有收敛涩肠的食物.如芡实、莲子、石榴、未成熟的香蕉等。这些食物中均含有一种具有收敛固涩作用的物质鞣酸，对于腹泻者有益，但是对于便秘者就相当于加重了其便秘病情。而且鞣酸能够与食物中的蛋白质结合生成一种决状的、不易消化吸收的鞣酸蛋白，也会导致便秘，使便秘病情加重。高粱、莲子均性温，多食会积温成热，可加重其大便于结、排出困难等症状。此外，以下两类食物便秘患者也不宜食用。

　　一、禁食辛辣温燥的食物

　　胡椒、辣椒、茴香、豆蔻等均为热性调料，多食可使胃肠燥热内积，耗损大肠中的水分，从而使大便干燥，导致便秘，肠燥便秘者食用，会加重其大便秘结、排便不畅的症状。白酒性温，过多饮用亦可使胃肠内积燥热，耗伤大肠津液，大便干燥而结滞，从而导致便秘，加重便秘的症状。

　　二、禁食爆炒煎炸、伤阴助火的食物

　　这类食物常见的有炒蚕豆、炒花生、炒黄豆、爆玉米花等。花生、蚕豆等原本为性平之物，但是经过炒制后，由于“结合水”的氢键被破坏掉，就变成了性燥热、易上火伤阴的食物了，爆米花和炒米花也都是燥热伤阴的食物，便秘患者食用后可使胃肠燥热内积，耗损大肠中的水分，从而使大便干燥，导致便秘，肠燥便秘者食用会加重其大便秘结、排便不畅的症状。

　　大连胃肠医院专家提醒：看了这些内容如果没有解决你的疑问，可拨打我们的热线电话：，或在公众号首页输入您的疑问进行免费咨询。患上胃肠疾病是不可长时间的将该病拖延的，有的胃肠疾病长时间的不治疗是会严重伤害患者身体健康的，长时间的不治疗还容易诱发其他多种胃肠类疾病集于一身的情况出现，这将会严重的伤害患者身体健康和影响患者正常的生活，因此，在生活中若是发现自己有患上某种胃肠类疾病的一些症状的时候，一定要及时的到专业的胃肠专科医院进行检查和治疗。